Quinta do aves

8,20 €

Vino de la tierra de Castilla. Ligero toque de barrica.

Vendimia de madrugada para aprovechar el frescor del alba.

90 puntos en la guia peñin.

Tras el proceso de encubado, se realiza un proceso de criomaceración a baja temperatura para conseguir realzar la expresión de la variedad y sus cualidades sensoriales.

Durante el proceso de fermentación, controlamos el aumento de la temperatura para mantener el frescor obtenido durante el la criomaceración.

Ideal como vino por copa para acompañar a nuestro chorizo de Teruel.

4 disponibles

SKU: 30 Categorías: , ,

Descripción

Procedencia

El vino Quinta de Aves Syrah procede de España, más concretamente de la indicación geográfica Campo de Calatrava

Tipo de Vino

El vino Quinta de Aves Syrah es un vino tinto con crianza en depósito sobre lías

Variedades

Compuesto por 100% Syrah

Graduación del vino “Quinta de Aves Syrah”:

El vino Quinta de Aves Syrah tiene 14% Vol. de alcohol

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