Delicia Esperiega Membrillo

5,50 

El membrillo le da cuerpo a esta elaboración que, aunque mezclado y cocido con la manzana no
se ve, pero sí que se nota con su característico toque ácido; reconocible en el paladar pero sin quitarle el protagonismo a la manzana esperiega.

Si la pruebas junto a nuestros cristalinos seguro que te encanta.

Ingredientes: Manzana esperiega, muy poco azúcar, membrillo fresco y limón para conservar.

Peso neto: 280 gr

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Description

INFORMACIÓN

Delicias de Casa Antiga, es más que una mermelada de manzana de la variedad autóctona del Rincón de Ademuz, la Manzana Esperiega. Es un producto elaborado de manera artesanal según la receta tradicional traspasada de padres a hijos, de abuelos a nietos en estas tierras occidentales de la Comunitat Valenciana.

Elaborada artesanalmente con productos sanos y naturales; baja en azúcares añadidos, ya que este tipo de manzana, la esperiega, es dulce por naturaleza.
Tratada con mucho mimo y cuidado, valorando al máximo la esencia y las propiedades de esta gran manzana.

Conocida como Manzana Helada, su presencia y textura, tan diferentes a las del resto de manzanas,  se debe a la cristalización natural del azúcar que contiene.  Su sabor, dulce y suave, la convierten en un auténtico manjar y una gran materia prima con la que elaborar postres y mermeladas como LAS DELICIAS ESPERIEGAS de CASA ANTIGA.

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