PARAETA DE BRAVAS

Gea de Albarracín (Teruel)

El pasado mes de julio estuvimos en el pueblo de Gea de Albarracín, una maravilla de lugar, y si además era para hacer patatas bravas, era como si se hubiesen juntado Júpiter con Saturno, y ya puestos Neptuno y Plutón.

EXPULSIÓN MORISCOS

Ese fin de semana se celebraba «La expulsión de los moriscos», una escenificación teatral por las calles de Gea, de lo que fue aquella expulsión en los años de la picor, como diría mi abuela.

PARTIDA DE CARTAS

Obras teatrales, mercadillo de comida y decoración, pues bien, dentro de ese mercadillo, «El Bravero» decidió, montar un stand, hay que aventurarse en cosas nuevas, ¿no creéis?.

"EL BRAVERO"

Hicimos unas patatas bravas DELICATESSEN, aún hay alguno del pueblo que sueña con ellas. Además utilizamos una de las mejores patatas agrías que existen, la del mismo pueblo de Gea, que bien frien, que bien saben… una maravilla.

STAND BRAVERO

Con salsa brava, allioli, con especias, con el toque secreto del bravero, un manjar que todo el mundo pudo disfrutar, y como colofón nos entrevistaron en la televisión de Aragón, que pena que no llegaran más tarde, porque fue cuando empecé a vender los primero botes de la historia de nuestro súper allioli, el «ALLIOLI DE LA ABUELA» .

VISITANTES

Mucha gente no entendía que hubiesen bravas en un mercadillo antiguo, pero.. ¿acaso no habían patatas en esa época? y… ¿por qué no bravas?

VÍDEO

Con salsa brava, allioli, con especias, con el toque secreto del bravero, un manjar que todo el mundo pudo disfrutar, y como colofón nos entrevistaron en la televisión de Aragón, que pena que no llegaran más tarde, porque fue cuando empecé a vender los primero botes de la historia de nuestro súper allioli, el «ALLIOLI DE LA ABUELA» .

“No solo hace bravas este chico, anima la fiesta como nadie”

La verdad es que no dudamos en fichar a "El Bravero" para ese día, fue fácil por su descendencia del pueblo. No nos defraudó, sus bravas volaban, pero no como los pájaros, si no de la gente que iba a por ellas allí, lo ficharemos para otro año seguro, es un placer tenerlo.
JOSEFINA
(ASOCIACIÓN EL SOLANAR DE GEA DE ALBARRACI´N)

GEA DE ALBARRACÍN (Teruel)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *