Brandada de Bacalao

4,80 

La brandada de Bacalao es un bocado muy exquisito, para comer a cualquier hora, donde predomina entre los ingredientes el bacalao.

De textura suave y con un sabor intenso, pero agradable al paladar.

Es ideal para combinarlo con nuestro palitos gourmet y regañas,

Y cómo no, con un buen vermut del bravero bien fresquito.

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Descripción

INGREDIENTES

Bacalao (67%), aceite de oliva, leche, ajo y sal.

El término brandada proviene del verbo catalán brandar, que significa mover enérgicamente de un lado al otro, que es como se prepara esta crema.

 

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