Descripción
MIEL 100% DE ORIGEN NACIONAL Y DE PROXIMIDAD TRATANDO CON EL PEQUEÑO APICULTOR
Sin conservantes ni otros aditivos artificiales, por ello presenta matices que año a año brindan a la marca un sabor diferente con el resto de recetas tradicionales, siendo este mismo de una graduación similar a la cerveza y una espuma característica de la sidra
MARIDAJE
Es una bebida que puede tomarse entre horas o para comer como acompañamiento de pescados blancos o quesos cremosos que no tengan sabores muy intensos.
A la hora de cocinar carnes con salsas dulces se puede sustituir el vino de cocina por Hidromiel recordando reducir la proporción de azúcar o miel que se le añada a la receta. El estilo de Hidromiel Hela es tradicional a pesar de presentarse con unas características muy innovadoras porque las recetas que solo incluyen agua y miel son denominadas como “estilo tradicional”.
